**LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)** **PERCOBAAN SACH** **TUJUAN** 1. Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum 2. Membuktikan bahwa fotosintesis memerlukan cahaya matahari **LANDASAN TEORI** Fotosintesis adalah proses penyusunan glukosa (zat gula), dari karbon dioksida, dan air dengan bantuan cahaya matahari. Fotosintesis membutuhkan klorofil (zat hijau daun) untuk menangkap energy cahaya yang digunakan dalam proses tersebut. Fotosistesis dapat berlangsung dibagian manapun yang mengandung klorofil, namun pada umumnya fotosintesis terjadi di organ daun. Jaringan penyusun daun yang mengandung klorofil adalah jaringan mesofil daun. Jaringan mesofil daun terdiri atas jaringan palisade dan spons. Namun jumlah klorofil pada jaringan palisade lebih banyak sehingga jaringan palisade lebih efektif sebagai tempat berlangsungnya proses fotosintesis. Berikut bagian-bagian daun yang terlibat dalam proses fotosintesis dan struktur kloroplas. [Diagram of leaf structure and chloroplast] (Diagram shows: Daun, Jaringan daun hasil pemotongan melintang, Trikoid, Stroma, Granum, Ruang bilakoid, Kloroplas, Sel daun) Sumber: Biology Raven and Johnson Adapun tahapan proses fotosintesis adalah 1. Cahaya yang diserap klorofil digunakan untuk memecah H₂O menjadi oksigen (O₂) dan Hidrogen (H⁺). 2. Oksigen yang dihasilkan dilepas melalui stomata, selain oksigen juga dihasilkan energy kimia yang akan digunakan pada reaksi selanjutnya. 3. CO₂ direaksikan dengan hidrogen (H⁺) dengan bantuan energi kimia, membentuk glukosa (C₆H₁₂O₆). 4. Glukosa yang dihasilkan dari proses fotosintesis akan mengalami penggabungan (polimerisasi) menjadi senyawa yang lebih besar. Amilum dimanfaatkan sebagai sumber energy untuk aktivitas kehidupan tumbuhan dan selebihnya disimpan sebagai makanan cadangan yang akan dimanfaatkan oleh organisme heterotrof (hewan dan manusia). Reaksi fotosintesis dapat dituliskan sebagai berikut: 6CO₂ + 6H₂O –(Cahaya, Klorofil)–> C₆H₁₂O₆ + 6O₂ Karbondioksida + Air –(Cahaya, Klorofil)–> Gula (Glukosa) + Oksigen Adapun faktor yang mempengaruhi laju fotosintesis antara lain intensitas cahaya, konsentrasi CO₂, suhu, konsentrasi H₂O, Konsentrasi hasil fotosintesis (fotosintat), dan pH Sumber: Dewi Retnaningati dan Waldjinah, IPA Terpadu, Klaten:Intan Pariwara, 2013, hlm118-120 **ALAT DAN BAHAN** **Alat:** 1. Gunting 2. Klip 3. Kompor 4. Panci 5. Nampan 6. Wadah alumunium **Bahan:** 1. Aluminium foil 2. Air 3. Alkohol 4. Betadine 5. Tanaman hijau **LANGKAH KERJA** 1. Pilihlah 2 helai daun yang akan digunakan sebagai bahan percobaan 2. Tutuplah 1 helai daun dengan aluminium foil, sedangkan 1 helai yang lain biarkan terbuka 3. Biarkan terkena sinar matahari kurang lebih 9 jam 4. Masukkan kedua daun tersebut ke ke air mendidih sampai daun layu 5. Tuangkan alkohol secukupnya pada wadah alumunium 6. Masukkan kedua daun yang telah direbus ke dalam wadah alumunium yang berisi alkohol 7. Letakkan wadah alumunium air mendidih selama 5 menit 8. Cucilah kedua daun dengan air bersih 9. Tiriskan kedua daun 10. Letakkan kedua daun di atas nampan 11. Tetesai permukaan kedua daun dengan betadine 12. Amati perubahan yang terjadi **HASIL PENGAMATAN** | Aspek yang diamati | Tidak Ditutup | Ditutup | | :——————————— | :—————- | :———— | | Setelah terkena sinar matahari selama 9 jam | Hijau | Hijau muda | | Setelah direbus menggunakan air mendidih | Hijau kecoklatan | Hijau kecoklatan | | Setelah direbus menggunakan alkohol | Hijau tua kecoklatan | Hijau kecoklatan | | Setelah ditetesi betadine | Hijau tua kehitaman | Hijau kecoklatan pucat | **PEMBAHASAN** Percobaan sach bertujuan untuk membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum dan memerlukan bantuan cahaya matahari. Percobaan tersebut menggunakan 2 helai daun yang satu ditutup dengan aluminium foil dan yang lain tidak. Hal ini bertujuan agar daun yang ditutup aluminium foil tidak mendapatkan cahaya cahaya matahari. Kemudian kedua daun di rebus di air mendidih dengan tujuan agar sel daun mati. Sedangkan tujuan dipanaskan secara tidak langsung bersama alkohol adalah melarutkan klorofil yang terkandung dalam daun tersebut. Pada percobaan digunakan betadine untuk mengetahui ada tidaknya amilum pada daun. Jika terdapat amilum pada daun maka akan berwarna biru kehitaman dan apabila tidak mengandung amilum maka akan berwarna coklat pucat. Pada percobaan tersebut daun yang tidak ditutup aluminium foil berwarna hijau tua kehitaman yang berarti mengandung amilum sedangkan yang ditutup aluminium foil berwarna hijau kecoklatan pucat yang berarti tidak mengandung amilum. Amilum merupakan salah satu hasil dari proses fotosintesis dan proses fotosintesis tidak akan terjadi tanpa bantuan cahaya matahari
**LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)** **PERCOBAAN SACH** **TUJUAN** 1. Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum 2. Membuktikan bahwa fotosintesis memerlukan cahaya matahari **LANDASAN TEORI** Fotosintesis adalah proses penyusunan glukosa (zat gula), dari karbon dioksida, dan air dengan bantuan cahaya matahari. Fotosintesis membutuhkan klorofil (zat hijau daun) untuk menangkap energy cahaya yang digunakan dalam proses tersebut. Fotosistesis dapat berlangsung dibagian manapun yang mengandung klorofil, namun pada umumnya fotosintesis terjadi di organ daun. Jaringan penyusun daun yang mengandung klorofil adalah jaringan mesofil daun. Jaringan mesofil daun terdiri atas jaringan palisade dan spons. Namun jumlah klorofil pada jaringan palisade lebih banyak sehingga jaringan palisade lebih efektif sebagai tempat berlangsungnya proses fotosintesis. Berikut bagian-bagian daun yang terlibat dalam proses fotosintesis dan struktur kloroplas. [Diagram of leaf structure and chloroplast] (Diagram shows: Daun, Jaringan daun hasil pemotongan melintang, Trikoid, Stroma, Granum, Ruang bilakoid, Kloroplas, Sel daun) Sumber: Biology Raven and Johnson Adapun tahapan proses fotosintesis adalah 1. Cahaya yang diserap klorofil digunakan untuk memecah H₂O menjadi oksigen (O₂) dan Hidrogen (H⁺). 2. Oksigen yang dihasilkan dilepas melalui stomata, selain oksigen juga dihasilkan energy kimia yang akan digunakan pada reaksi selanjutnya. 3. CO₂ direaksikan dengan hidrogen (H⁺) dengan bantuan energi kimia, membentuk glukosa (C₆H₁₂O₆). 4. Glukosa yang dihasilkan dari proses fotosintesis akan mengalami penggabungan (polimerisasi) menjadi senyawa yang lebih besar. Amilum dimanfaatkan sebagai sumber energy untuk aktivitas kehidupan tumbuhan dan selebihnya disimpan sebagai makanan cadangan yang akan dimanfaatkan oleh organisme heterotrof (hewan dan manusia). Reaksi fotosintesis dapat dituliskan sebagai berikut: 6CO₂ + 6H₂O –(Cahaya, Klorofil)–> C₆H₁₂O₆ + 6O₂ Karbondioksida + Air –(Cahaya, Klorofil)–> Gula (Glukosa) + Oksigen Adapun faktor yang mempengaruhi laju fotosintesis antara lain intensitas cahaya, konsentrasi CO₂, suhu, konsentrasi H₂O, Konsentrasi hasil fotosintesis (fotosintat), dan pH Sumber: Dewi Retnaningati dan Waldjinah, IPA Terpadu, Klaten:Intan Pariwara, 2013, hlm118-120 **ALAT DAN BAHAN** **Alat:** 1. Gunting 2. Klip 3. Kompor 4. Panci 5. Nampan 6. Wadah alumunium **Bahan:** 1. Aluminium foil 2. Air 3. Alkohol 4. Betadine 5. Tanaman hijau **LANGKAH KERJA** 1. Pilihlah 2 helai daun yang akan digunakan sebagai bahan percobaan 2. Tutuplah 1 helai daun dengan aluminium foil, sedangkan 1 helai yang lain biarkan terbuka 3. Biarkan terkena sinar matahari kurang lebih 9 jam 4. Masukkan kedua daun tersebut ke ke air mendidih sampai daun layu 5. Tuangkan alkohol secukupnya pada wadah alumunium 6. Masukkan kedua daun yang telah direbus ke dalam wadah alumunium yang berisi alkohol 7. Letakkan wadah alumunium air mendidih selama 5 menit 8. Cucilah kedua daun dengan air bersih 9. Tiriskan kedua daun 10. Letakkan kedua daun di atas nampan 11. Tetesai permukaan kedua daun dengan betadine 12. Amati perubahan yang terjadi **HASIL PENGAMATAN** | Aspek yang diamati | Tidak Ditutup | Ditutup | | :——————————— | :—————- | :———— | | Setelah terkena sinar matahari selama 9 jam | Hijau | Hijau muda | | Setelah direbus menggunakan air mendidih | Hijau kecoklatan | Hijau kecoklatan | | Setelah direbus menggunakan alkohol | Hijau tua kecoklatan | Hijau kecoklatan | | Setelah ditetesi betadine | Hijau tua kehitaman | Hijau kecoklatan pucat | **PEMBAHASAN** Percobaan sach bertujuan untuk membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum dan memerlukan bantuan cahaya matahari. Percobaan tersebut menggunakan 2 helai daun yang satu ditutup dengan aluminium foil dan yang lain tidak. Hal ini bertujuan agar daun yang ditutup aluminium foil tidak mendapatkan cahaya cahaya matahari. Kemudian kedua daun di rebus di air mendidih dengan tujuan agar sel daun mati. Sedangkan tujuan dipanaskan secara tidak langsung bersama alkohol adalah melarutkan klorofil yang terkandung dalam daun tersebut. Pada percobaan digunakan betadine untuk mengetahui ada tidaknya amilum pada daun. Jika terdapat amilum pada daun maka akan berwarna biru kehitaman dan apabila tidak mengandung amilum maka akan berwarna coklat pucat. Pada percobaan tersebut daun yang tidak ditutup aluminium foil berwarna hijau tua kehitaman yang berarti mengandung amilum sedangkan yang ditutup aluminium foil berwarna hijau kecoklatan pucat yang berarti tidak mengandung amilum. Amilum merupakan salah satu hasil dari proses fotosintesis dan proses fotosintesis tidak akan terjadi tanpa bantuan cahaya matahari **KESIMPULAN** Daun yang tidak ditutup aluminium foil mengandung amilum. Sedangkan daun yang ditutup dengan aluminium foil tidak mengandung amilum. Hal ini disebabkan cahaya matahari tidak dapat sampai ke permukaan daun, sehingga daun yang ditutup aluminium foil tidak dapat melakukan fotosintesis. **LINK YOUTUBE** https://youtu.be/_gPVnTp9zEo **Penyusun** Nama : Lathifatus Saidah Email : lathifasaidah@gmail.com NIM : 18140081 Prodi : Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah Semester : VI (Enam)